近期,贵州、湖北、湖南、江西等南方地区遭遇今年以来最强降雨,一些地区农作物受灾,甚至绝收。
五月底,大多数的果树过了开花坐果期,从而“幸运地”避免了大雨侵袭可能带来的“灭顶之灾”。然而,对于一些即将上市或正处于上市期的水果来说,持续的降雨对果子的口感和质量的破坏力也不小。每年五六月份上市的枇杷果,就“不幸地”遭遇了这一“劫”。
浙江永嘉的上吴枇杷、湾里枇杷是枇杷早熟品种,比余杭塘栖枇杷上市要早半个月左右时间。眼下正是枇杷收获的季节,但近段时间连续的阴雨却让挂满枝头的枇杷出现裂果现象,给果农带来了不少损失。桥下镇西溪上吴枇杷专业合作社负责人老吴:
老吴:这个你看全部裂了,今年损失也挺大的,对我们产量影响还是蛮大的,一下雨就裂,农业是靠天吃饭的。
老吴的合作社种着500多亩的上吴枇杷,现在正是采摘最佳时间,看着满山遍野熟透的枇杷,老吴却高兴不起来。他随手拿出几个装在袋子里的枇杷,果实表面都有开裂和腐烂现象。
老吴:因为前段时间没下雨天晴了干旱,他不会长大,都是这么小,本来是个子大一点的,太干了就长不大,长的慢,长不起来,现在雨水又多了,多了又会烂掉。
另外,持续降雨造成山路湿滑,也给枇杷采摘带来了不小的麻烦。
老吴:我们上吴枇杷销售是没问题的,现在人家打电话要订多少的货,我们现在货下雨也忙不出来,今天我们有好几百箱,供应人家有300多箱,昨天都预约好的,我们现在都把他回掉。
果农李玉菜家有300多株枇杷树,这几天,他只能冒雨在马路边摆摊设点销售,可由于下雨生意也受到了影响。
李玉菜:本来星期天星期六这两边车子都停不下,人来人往的很多,很多人四面八方的过来都是到这里来买枇杷,但是下雨天就是人来少了。
在枇杷主产区福建,连日的大雨让经销商们的日子也不好过。福建莆田的枇杷经营户刘金容表示,今年枇杷价格整体比去年便宜,枇杷的销量也不好,很多经销商专向其他品种了。
刘金容:价格上起码比去年低了30%,往年一个大户可以卖十万左右,今年最多只能卖6到7万。下大雨,一个是枇杷运不出去,另一个是裂果严重。如果裂果了,别人就不愿意买了。而且枇杷容易烂。水果水分足的话就会裂掉,品相不好,这样的果子只能卖到酒厂。
而在降水量相对较少的江苏,却是另外一番光景。苏州东山枇杷已于5月15日开始上市,今年枇杷产量有所减少,价格每斤在35元左右,同比上涨了75%.江苏苏州南环桥市场分析师蒋林霞表示,江苏产枇杷之所以量少价高,其实也是去年降雨多的“后遗症”。
蒋林霞:由于去年夏天苏州降水多,天气不热,造成今年枇杷少产。虽然枇杷品质没变,但受产量影响,枇杷的销售价格有所上涨。
每年五月初到六月份是各地枇杷陆续上市的季节。本来今年是枇杷的小年,市场价格应该有所上涨,但是,一场大雨却改变了这一轨迹。安徽百大周谷堆市场分析师李涛介绍,像苏州东山枇杷价格大涨只是个个例,来自主产区福建的枇杷涨幅并不明显。
李涛:我们现在枇杷都是来自福建省南方地区,受到暴雨天气的影响,价格有点上扬。比去年同期大概高8毛到1块钱左右。后期可能是进入枇杷大量上市的,价格可能有进一步下跌的趋势,可能高峰期的时候价格可能在四块钱左右。
作为水果中的小品种,枇杷的上市时间短,产量也低,且容易受灾害天气影响。李涛建议种植户,要避免“把鸡蛋放在一个篮子里”,实行多元化经营,从而规避风险。
李涛:因为枇杷还是一个小品种,所以它的消费相对比较有限的,还是建议大家在种植的时候多一点选择性,不能够完全作为主场,这样它对他的影响还是比较大的,另外还是增加一些深加工,像枇杷作为一些深加工的话可以做到它的增产与增长。