巫山百年党参缘何沦为贴牌产品?

   1970-01-01 健康生态场健康生态场340

  从前年下半年至今,党参等中药材价格一路飙升,以致国家发改委罕见地发布“清仓令”,责令囤积者限价出售。按理,全国四大党参之一的巫山庙宇党参,应是“钱途无限”。然而,现实却很尴尬80%的产品被湖北的药商低价购走,贴牌为湖北板桥党参,高价销售。

  有着100多年历史的庙宇党参,缘何沦为了湖北板桥党参的贴牌产品?连日来,记者深入巫山调查发现,由于受种植、加工环节粗糙,产业终端的药农受益低,品牌保护意识不强等众多因素的影响,庙宇党参正面临着“名气大却做不大”的窘境……

  现状

  沦为湖北党参“贴牌产品”

  今年69岁的药农徐永福是巫山县红椿乡大坪村村民,当地人尊称他为“种药师”。上世纪80年代开始,他每年种植的庙宇党参收入就超万元,是巫山的最早“万元户”之一。

  徐永福所在的红椿乡,是庙宇党参主产区。因红椿乡在历史上很长时间属庙宇镇管辖,因此该区域产出的党参一直被称为庙宇党参。庙宇党参品种曾位列“中国四大党参”之首,远销东南亚。《中国药典(1995版)》记载:“党参味甘,功能是补中气不足,润肺止咳,尤以巫山庙宇党参最佳。”

  提起庙宇党参生产现状,徐永福痛心不已:庙宇党参的质量在全国都算好的,可自从上世纪80年代起,他种的党参就被湖北药商收购,沦为湖北板桥党参贴牌产品。

  在红椿、笃坪、庙宇等地,徐永福的说法得到了众多药农证实。药农们介绍,他们去年种植的党参,在10月收获后,大多被来自湖北恩施板桥镇等地的药商以40多元一公斤的价格收走。一些药商求货心切,竟将一些还没有完全晾干的党参收走。

  湖北恩施市板桥镇也是全国四大党参品种之一湖北板桥党参的主产区。为什么当地药商舍近求远来渝收购党参?至今仍在庙宇镇开了一门面收“尾货”的湖北药商王英平一语道破天机:板桥党参的品牌这些年盖过了庙宇党参,价格早就炒起来了,也得到全国各地药材市场认可,他们来收庙宇党参,主要是贴牌为板桥党参后销售,从中赚取差价……

  对庙宇党参沦为板桥党参贴牌产品的现状,红椿乡党委书记陈勇不否认:“去年巫山不少药农以40余元一公斤的价格将自己种出的庙宇党参出售给湖北药商,湖北药商收去经过包装,每公斤售价达100多元,相比之下,巫山药农赚的仅是点辛苦钱,大部分利润被湖北药商赚走了。”

  巫山县农委前不久曾联合当地中药材龙头企业重庆市神女药业股份有限公司对庙宇党参的生产销售状况作了一次调查。调查显示,庙宇党参近几年每年能采挖的面积在4000多亩,每亩产量在200公斤左右,全年总产量接近100万公斤。而在销售上,80%以上的庙宇党参被湖北药商低价收走,然后贴牌为板桥党参进入国内外市场。

  症结

  优势资源未转化为优势产业

  庙宇党参有名气为何却做不大?记者调查发现,主要是产业难以形成规模,优势资源没能很好地转化为优势产业。

  “到上世纪90年代,虽然县里也作了不少努力,生产规模有所扩大,但一直在2000亩左右,直到近几年才发展到4000亩左右。”陈勇说,规模上不去,其中一个重要原因就是种植有风险。庙宇党参对生长条件极为苛刻:种过庙宇党参的土壤,三年内不宜再种植党参,需要“三年轮作”;旱地、洼地均不宜种植,易生有锈病、根腐病等。任何一个环节出问题,就有可能造成药农得不偿失。

  本地药商资本不强,也是制约庙宇党参产业发展的因素。

  巫山本地药商曾龙华说,党参含糖量高,储存不好易生虫变质,因下游厂商一般要求上游环节能随时供货,这就需要建立大型仓库。而收购、建仓、囤货,每一项都需要大量资金,本地老板没有金融机构支持,无法做大做强。

  此外,产品单一、过度追求传统、产品没能很好地和现代技术衔接,也是庙宇党参没做大的重要原因。红椿乡药农张平介绍,庙宇党参传统的加工工艺是“七搓八抖”。即把庙宇党参挖回后,把握适当的时间、湿度,对其进行揉搓。“搓、抖的目的,是使参的表面都形成鸡皮皱,首尾药性均匀。要达到这一点,至少要搓、抖七八次,当地药农叫"七搓八抖"。”如果搓、抖的次数没有达到,那么参的色泽、皱纹就不一样,内行的一眼就能辨认出来。

  出路

  成功申请国家地理标志商标

  对于庙宇党参沦为湖北板桥党参的贴牌产品,巫山县农委有关负责人坦承,它的尴尬在于,优势资源没转化为优势产业,结果“肥水流进了外人田”。

  值得欣慰的是,庙宇党参的现状已引起当地政府重视和有关部门反思。该县正采取措施和扶持政策,扩大庙宇党参种植规模。该县去年从广东引进了一家大型药业公司,主要对庙宇党参这一特色产业的种植、加工、营销等进行开发。该公司今年将建5000亩苗圃,按1亩苗子分栽5亩计算,该公司近5年的种植面积将达到2.5万亩,在规模上,仅此一家就将超过板桥党参的规模。

  而在品牌保护上,该县也行动起来。巫山县政府介绍,目前,庙宇党参已成功注册为地理标志商标。此外,巫山还打算将红椿乡的庙宇党参传统手工加工工艺申报为非物质文化遗产。目前,有关部门正在进行申报的各项准备工作。同时,庙宇党参地方标准也在制定中。

  曾任重庆经济作物推广站站长的张才建支招说,一个产业中,整个供应链的利润分配,品牌和营销占比率一般要超过50%,“再好的东西都要吆喝,庙宇党参必须在品牌和营销上舍得花本钱,下工夫!”

  他山之石

  湖北板桥党参产业化为何越走越宽

  在巫山了解庙宇党参生产状况的同时,记者曾到与红椿相邻的湖北恩施市板桥镇采访。在板桥镇,记者明显地感受到板桥党参的产业化道路越走越宽广。说起来“庙宇党参”贴牌为“板桥党参”一事,湖北恩施板桥镇镇长王家贵却流露出了一丝不易觉察的得意:“市场经济嘛,只要把党参销出去,贴牌也不是坏事,对两地的经济都有好处!”

  为了做大做强板桥党参产业,早在20多年前,湖北就将板桥党参以“中国板桥党参”为名向外推销。为了扩大产品的知名度,恩施市还请来著名作曲家,创作《板桥党参之歌》,在各种重大场合传唱。此外,当地政府还采取“政府搭台,企业唱戏”的方式,连续举办了11届“中国板桥党参节”,并以此为平台,刺激带动其他产业。

  近年来,湖北板桥党参的产值逐年增加,去年的产值接近亿元。

 

 
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